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Lalbore

Lalbore Rosato Aleatico 2016

Der "Lalbore Rosato Aleatico 2016" ist ein authentischer Ausdruck des Gebietes der toskanischen Maremma, ein Wein, der Tradition und Innovation auf dem Podere Ristella. Dieser Wein, der sich durch die Bezeichnung IGT Toscana Rosato "Aleatico" auszeichnet, ist das Ergebnis eines ausgewählten Weinherstellungsprozesses, der die einzigartigen Aromen des Gebiets hervorhebt.

Mit seinem leuchtend rosige Farbe und zarte AromenLalbore bietet ein Verkostungserlebnis, das die Wärme und den Reichtum der Region mit sich bringt.

Seine Struktur Ausgewogenheit und Frische perfekt für die Kombination mit einer breiten Palette von lokale Kücheund zelebriert so die Synergie zwischen Wein und Maremma-Gastronomie. Jeder Schluck des Lalbore Rosato Aleatico ist eine Reise durch die Geschichte und Kultur eines traditionsreichen Gebiets, eine Einladung, die Wunder der Maremma zu entdecken und zu genießen.

Datenblatt Lalbore Rosato Aleatico 2016

Albore Weinflasche

PRODUZENT: Podere Ristella

WEINBEZEICHNUNG: IGT Toskana Rosato 'Aleatico

JAHR: 2016

PRODUKTIONSGEBIET: Montemassi (GR)

ALTITUDE: 180 m über NN

EXPOSURE: Ost

BODENZUSAMMENSETZUNG: Medium Teig

REBSORTEN: Aleatico

ERNTEZEIT: zweite Woche im September

WEINBEREITUNGSMETHODEN: Manuelle Ernte der Trauben in Kisten. Sanftes Pressen der Trauben. Statische Kaltdekantierung. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern.

REIFUNG: 4 Monate in Edelstahltanks.

VEREDELUNG: 1-2 Monate in der Flasche

Organoleptische Merkmale:

FARBE: Brillanter Rosé

PERFUME: Blumig und fruchtig. Noten von Glyzinien vermischen sich mit denen von Kirschen und Granatäpfeln.

GESCHMACK: Frisch und lebendig, mit gutem Geschmack und langem Abgang

ALKOHOLGEHALT: 13% in Vol

GASTRONOMISCHE PAARUNGEN: Ausgezeichnet zu Schalentieren und Rohkost, ideal zu Fischgerichten

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Referenzentfernungen (über Autobahn)
nach Km Zeit

- Mailand 422km - 4h08
- Turin 487km - 4h47
- Florenz 135km - 1h53
- Rom 200km - 2h26
- Neapel 425km - 4h14
- Palermo 1200km - 11h29

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